CONSEJOS E IDEAS

Transformando la producción en alimentos y bebidas

Mott Alimentos y Bebidas

Las tendencias de la industria de alimentos y bebidas cambian periódicamente para satisfacer las demandas de los consumidores. Después de todo, la gente espera obtener exactamente lo que quiere, cuando lo quiere y como lo quiere. Sin embargo, no entienden que detrás de escena hay procesos de ingeniería de alta precisión que hacen posible entregar alimentos seguros, nutritivos y deliciosos a las tiendas, los hogares y las mesas todos los días.

En muchos casos moderno producción de alimentos y bebidas Implica una cadena de suministro compleja que puede comenzar con operaciones agrícolas que utilizan la recaptura y recuperación de aguas residuales para minimizar el uso del agua y los impactos ambientales. Luego, muchos productos deben crearse en instalaciones que exigen sistemas de transferencia de gases y líquidos, filtración de fluidos, rociado, clarificación por lotes y otros procesos que serían igualmente cómodos en un laboratorio científico. Irónicamente, muchos de estos procesos de alta tecnología están perfectamente en sintonía con la creciente demanda de productos naturales y orgánicos. Considere la pasteurización a alta presión (HPP) que Ingeniería de Alimentos La revista lo describe como “un método de procesamiento de alimentos no térmico que inactiva los microorganismos que causan descomposición y los patógenos transmitidos por los alimentos mediante el uso de agua fría y una presión extremadamente alta”.

Prosperamos resolviendo los problemas más grandes

Afortunadamente para la industria de alimentos y bebidas, los más de 60 años de experiencia y excelencia en filtración y control de flujo de Mott Corporation son ideales para los exigentes entornos actuales de alimentos y bebidas. Nuestros productos están diseñados con precisión, bajo pedido y son perfectamente adecuados para productores que trabajan en nuevos diseños de plantas y sistemas, agregan capacidad de procesamiento adicional o simplemente buscan optimizar una configuración existente. Nos enorgullecemos de ofrecer una gama de productos y servicios de vanguardia diseñados para agilizar los procesos de diseño y calificación y al mismo tiempo maximizar la eficiencia.

Nuestra diversa selección de productos incluye medios de primera línea, como polipropileno, malla de alambre y filtros y componentes de metal sinterizado, por nombrar algunos, lo que garantiza que tengamos la solución perfecta para cada desafío de aplicación. Y nuestro Centro de innovación del cliente está disponible para colaborar en nuevos desafíos de diseño que aún no se han creado. Nuestro equipo de ingenieros y científicos se esfuerza por resolver los mayores problemas relacionados con la filtración y el control de flujo, y tenemos el entorno ideal para desarrollar y probar nuevas soluciones, incluida la creación rápida de prototipos para garantizar que nuestros diseños funcionen según lo previsto. A continuación se muestran algunos ejemplos de cómo Mott Corporation está ayudando a la industria de alimentos y bebidas en la actualidad:

Soluciones innovadoras para cada desafío

Ya sea que esté buscando filtros de bolsa desechables, opciones de polipropileno reutilizables o recipientes a presión de última generación, tenemos la experiencia y la tecnología para satisfacer sus necesidades. Un reemplazo para las tuberías perforadas menos eficientes, nuestros sistemas rociadores InLine e InTank, completos con válvulas y medidores, brindan un rendimiento incomparable para optimizar el contacto gas/líquido y gas/emulsión.

Apoyando el futuro de la investigación alimentaria

Mientras el mundo investiga formas innovadoras de producir carne cultivada, nuestra Cloud A menudo se utilizan en la etapa de fermentación para impulsar el desarrollo de proteínas alternativas. Estos alimentos pueden tener el mismo sabor o, a veces, mejor que los productos animales convencionales. Mott continúa apoyando la investigación innovadora.

Revolucione sus procesos

Nuestras soluciones de filtración limpiables y de calidad alimentaria están especialmente diseñadas para sobresalir en entornos de alta temperatura, corrosión y presión. Desde líquido hasta vapor, suspensión y gas, dominamos el arte de la filtración de ingredientes, la aireación, la inyección de vapor y más.

Descubra beneficios sin precedentes

Las soluciones de Mott permiten tiempos de lote más rápidos, mayores rendimientos de productos, ahorros de energía y reducción del uso de agua. También podemos ayudar a reducir los elevados costos de las aguas residuales mediante la recuperación y reutilización de aguas residuales.

Abrazar un futuro brillante y sostenible

Muchas organizaciones confían en las soluciones de Mott Corporation como parte integral de los sistemas que utilizan para transformar sus líneas de producción y lograr mayor eficiencia, menores costos y mayor sostenibilidad. Y nuestras interesantes adquisiciones de Asco Filtri y Digested Organics demuestran nuestro compromiso de invertir en la infraestructura y la experiencia necesarias para ofrecer las mejores soluciones para la innovación en alimentos y bebidas.

A medida que continuamos brindando lo mejor en filtración y control de flujo, lo invitamos a unirse a nosotros para abrazar un futuro más brillante y sustentable. Ya sea que esté trabajando en una nueva planta, agregando una línea de producción o simplemente buscando optimizar su proceso actual, Mott puede colaborar con soluciones para elevar su éxito.

Liderando el camino en la producción de alimentos

Únase a nosotros para redefinir el futuro de la producción de alimentos. Póngase en contacto con Mott Corporation hoy para ver cómo nuestras soluciones innovadoras pueden transformar sus operaciones y llevarlo hacia un mañana más eficiente y sostenible.